ハッピーターンは、亀田製菓の有名な米菓です。軽くてサクサクした食感のせんべいに、甘じょっぱい「ハッピーパウダー」がついているのが特徴です。公式サイトでも、ハッピーターンは「あまじょっぱいハッピーパウダー」が魅力の商品として紹介されています。
味は、中国の雪餅に少し似ていますが、まったく同じではありません。雪餅は甘さが強く、表面の砂糖の感じが目立ちます。一方、ハッピーターンは甘さだけでなく、塩味とうま味も強く、調味パウダーの印象がはっきりしています。
食べると、最初に軽い米菓の香ばしさがあり、そのあと甘じょっぱい粉の味が広がります。味が濃すぎず、でも物足りなくもないので、つい何枚も食べたくなるタイプのお菓子です。
スーパーやコンビニでもよく見かける、日本ではかなり定番のお菓子です。米菓が好きな人や、甘じょっぱい味が好きな人には、一度試してみる価値があります。