スムージー 是日语里的外来语，来自英语 smoothie，一般可以理解为“果昔”或“冰沙”。
它通常是把水果、蔬菜、牛奶、豆奶、酸奶、冰块等材料放进搅拌机里打成浓稠饮料。和普通果汁不同，スムージー往往保留了果肉和纤维，所以口感更厚，也更有饱腹感。
比如日语里常见的说法有：
バナナスムージー：香蕉果昔
グリーンスムージー：绿色蔬果昔
プロテインスムージー：蛋白质奶昔
如果是中文里常见的“绿豆冰沙”，在概念上也可以算是一种スムージー。日语可以说：
緑豆スムージー
或者更偏台湾甜品风格地说：
緑豆沙、緑豆ミルクスムージー
不过在日本，绿豆冰沙并不是特别常见。普通便利店或咖啡店里一般很少见，更可能出现在台湾甜品店、中华料理店、亚洲食品店或者夏季限定菜单里。
所以，简单来说：
スムージー是浓稠型果昔/冰沙；绿豆冰沙也可以算スムージー的一种，但在日本属于比较偏台湾、中华甜品风格的饮品。